Sprytny system modułowy

Piec PICCOLO, cały ze stali szlachetnej, jest nie tylko ozdobą każdej piekarni i każdego zakładu piekarniczego, ale gwarantuje również najnowocześniejszą technikę i wydajne pieczenie. W pełni wykorzystuje zalety elektrycznego pieca wsadowego:

  • Niezależne sterowanie każdej komory
  • Oddzielna regulacja grzałki górnej i dolnej
  • Oddzielny generator pary w każdej komorze
  • Bezpośrednie pieczenie na płycie grzejnej.

Dzięki sprytnemu systemowi modułowemu piec można dowolnie konfigurować: w każdej chwili można dołączyć kolejną komorę – zgodnie z zapotrzebowaniem i dostępnym budżetem.

PICCOLO I dostępny jest również w wersji BUSINESS z foliową klawiaturą DMS oraz tradycyjnymi rurowymi elementami grzewczymi. Wersja PREMIUM wyposażona jest w wysokiej jakości ceramiczne elementy grzewcze oraz dotykowy szklany panel sterujący.

Dane techniczne

Ilość blach 800x600

1

Ilość blach 600x400

2

Możliwa ilość komór

1-6

Szerokość x głębokość

973 x 1240 do 1173 x 1050 (wersja poprzeczna: 1173 x 1050)

Wysokość wersji pojedynczej 140/165/200

252 / 277 / 312

Wysokość wersji podwójnej 140/165

485 / 535

Moc przyłączowa wersji pojedynczej

ok. 5,0 kW

Moc przyłączowa wersji podwójnej

ok. 9,8 kW

Technologia STIR

tak

Czarny

tak

Classic Design

tak

Wersja Classic

tak

Blachy do UG 375/535

3x / 6x "800x600"

Blachy do GS 535

6x "800x600"

Szklany panel sterujący

tak

Technika talerzowa 2013

tak

pdfPICCOLO I
broszura DE